{"id":1282,"date":"2019-09-25T11:02:10","date_gmt":"2019-09-25T11:02:10","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1282"},"modified":"2024-04-13T20:38:09","modified_gmt":"2024-04-13T20:38:09","slug":"pain-au-reblochon-et-jambon-fume-et-ses-mouillettes-aillees","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/oeufs-fromages-yaourts-laitages\/fromages\/pain-au-reblochon-et-jambon-fume-et-ses-mouillettes-aillees\/","title":{"rendered":"Pain au Reblochon et jambon fum\u00e9 et ses mouillettes aill\u00e9es."},"content":{"rendered":"

Un mixte de plusieurs recettes du net<\/span><\/u><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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1 pain de campagne rond<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 Reblochon au lait cru<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

4 tranches de jambon fum\u00e9<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de ciboulette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’ail semoule<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

50 g de beurre \u00bd sel<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 pinc\u00e9es de piment d’Espelette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00d4ter le dessus du pain sur une \u00e9paisseur d’environ 3 cm, d\u00e9poser dessus le fromage et couper la mie en suivant le tour du fromage, \u00f4ter le fromage, puis enlever la mie sans percer le pain mais suffisamment pour y loger ensuite le Reblochon.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00d4ter la cro\u00fbte du Reblochon uniquement sur le dessus et le mettre dans le pain c\u00f4t\u00e9 cro\u00fbte enlev\u00e9e sur le dessus. R\u00e9partir sur le Reblochon le piment d’Espelette. Couper les tranches de jambon en petits morceaux.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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R\u00e9partir le jambon sur le fromage, r\u00e9server. Couper le dessus du pain en lani\u00e8res, laver et ciseler la ciboulette finement.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Dans un bol, mettre le beurre coup\u00e9 en morceaux, ajouter l’ail, la ciboulette et faire fondre 1 minute au micro-ondes.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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D\u00e9poser les lani\u00e8res de pain dans un plat allant au four, r\u00e9partir le beurre fondu dessus \u00e0 l’aide d’un pinceau.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Enfourner le temps de faire fondre le Reblochon et de faire griller les lani\u00e8res de pain, environ 5\/10 minutes \u00e0 200\u00b0 sous le grill du four, surveiller la coloration qui va tr\u00e8s vite selon les fours. D\u00e9guster \u00e0 l’ap\u00e9ritif, plat tr\u00e8s convivial qui\u00a0a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon ap\u00e9ritif!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Un mixte de plusieurs recettes du net Ingr\u00e9dients pour 6 personnes 1 pain de campagne rond 1 Reblochon au lait cru 4 tranches de jambon fum\u00e9 1 petit bouquet de ciboulette 1 c \u00e0 s d’ail semoule 50 g de beurre \u00bd sel 2 pinc\u00e9es de piment d’Espelette \u00d4ter le dessus du pain sur une … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68601,"parent":241,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1282","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1282"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68815,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1282\/revisions\/68815"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68601"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}