{"id":102989,"date":"2026-10-15T16:40:52","date_gmt":"2026-10-15T16:40:52","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=102989"},"modified":"2026-10-15T16:40:52","modified_gmt":"2026-10-15T16:40:52","slug":"sauce-a-la-creme-de-maroilles-et-ciboulette","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/sauces-assaisonnements\/sauces-chaudes\/sauce-a-la-creme-de-maroilles-et-ciboulette\/","title":{"rendered":"Sauce \u00e0 la cr\u00e8me de Maroilles et ciboulette."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes <\/em><\/u><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/u><\/span><\/p>\n

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1 petit bouquet de ciboulette<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit oignon nouveau et ses tiges<\/em><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s de cr\u00e8me de Maroilles<\/em><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s d\u2019\u00e9pices pour viandes blanches d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd verre de bouillon de volaille ou de jus de viande<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre <\/em><\/span><\/p>\n

Sauce ayant accompagn\u00e9 des araign\u00e9es de porc recette sur ce lien -> <\/em>Araign\u00e9es de porc sauce au maroilles et ciboulette.<\/em> \"\"<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

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R\u00e9aliser le bouillon de volaille dans 500 ml d’eau chaude (j’ai utilis\u00e9 le reste pour la cuisson du riz qui accompagne ma recette d’araign\u00e9es de porc). <\/em>Laver et ciseler la ciboulette et la c\u00e9bette.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"\u00a0\"\" \u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/em>Mettre le beurre \u00e0 fondre, <\/em>ajouter le blanc de l’oignon suer avec une l\u00e9g\u00e8re coloration, ajouter le \u00bd verre de bouillon pour d\u00e9glacer les sucs de cuisson.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Puis ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche. <\/em>Bien m\u00e9langer, ajouter les \u00e9pices, m\u00e9langer \u00e0 nouveau.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/em>\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter la cr\u00e8me de Maroilles et remuer pour la faire fondre. <\/em>Terminer en ajoutant la ciboulette et m\u00e9langer, votre sauce est pr\u00eate.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":102918,"parent":215,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-102989","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102992,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102989\/revisions\/102992"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102918"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}