Une de mes recettes   Ingrédients pour 18 mini burgers ou 6 gros burgers 2 tranches de jambon fumé ou 18 tranches de magret de canard séché 1 grosse échalote ou 1 oignon 40 g de foie gras 2 belles feuilles de salade 1 morceau de fromage de brebis 1 morceau de beurre Du piment … Lire la suite de Mini burgers au foie gras, jambon fumé et fondue d’échalotes.